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進入5月下旬，隨著氣溫的升高，一些水果供應量大幅減少，水果市場迎來“換季”。

23日，記者走訪水果市場發現，眼下，市場上草莓、菠蘿、小柿子正逐步減少，相比較，瓜類等應季水果搶占成交量的“寶座”，領跑水果市場。

過季水果遭“淘汰”

記者了解到，進入5月，草莓、菠蘿、小柿子、蘋果等水果，隨著時令水果的上市，銷量明顯減少，價格也是明顯下降。不少超市或市場，甚至已經很難找到草莓和菠蘿的影子。

據銷售人員介紹，草莓具有明顯的季節性，每年到了5月中下旬，草莓銷售就進入尾聲，產量比較少，在過一陣就幾乎沒有了。除了草莓以外，菠蘿、小柿子也已經臨近退市的邊緣了。

跨越秋冬兩季的蘋果和橙子，進入5月后銷量也大減，盡管價格一直“大眾化”，但隨著天氣逐漸升高、更多新鮮水果的上市，其已處于邊緣地帶。

明星果”隨著季節變

和草莓、菠蘿屬“同期明星”的芒果，如今銷量還算穩定，處于不溫不火的狀態。

在一家超市里，記者發現不同品種的國產芒果價格高低不一，其中青芒4.88元/斤、小金煌芒果和金煌芒價格分別為6.98元/斤、12.8元/斤。

前段時間家里人喜歡吃草莓、菠蘿，當時價格還稍微高一些，可現在這些水果都過季了，也該換口味了。”正在水果店購買芒果的崔女士說。

近期，山竹、油桃等水果銷量也不錯，成了目前的“新明星”。

時下最鮮、也最吸引顧客眼球的當數荔枝、鮮桃、藍莓這三種水果，它們已經成為水果界的“新貴”。

據了解，這三種水果，都是最近剛剛上市，可謂搶盡“鮮”機。荔枝的售價每斤16元左右，鮮桃價格在每斤15元到18元，而藍莓，是三種水果中最貴的，每斤的售價近40元，而且上市量很少，很多超市都沒有貨。

采訪中記者發現，盡管一些水果的價格偏高，但阻擋不住市民的購買熱情。

昨天我買了一斤荔枝，家人都沒吃過癮。雖然還不是特別甜，但荔枝味挺足的，今天多買一點兒。”在一家超市的水果銷售區，一名正在挑選荔枝的市民對記者說。

櫻桃價格“從百降十”

進入5月中旬，我市水果市場可謂“群英薈萃”，各種水果“爭相斗艷”。“群英會”中，因天時、地利、人和，大櫻桃成為市場上的“重要一員”，也成為市民最受歡迎的水果之一。

幾個月前還動輒近百元一斤的大櫻桃，隨著上市量的不斷增加，身價噌噌掉，現在每斤十幾元錢，可以放開了吃了。”在一家超市的水果銷售區，市民李女士對記者說。

據一超市的銷售人員介紹，櫻桃上市已經有很長一段時間了，4月末到5月初的時候，隨著山東等地新鮮櫻桃的大量上市，銷售價格從冬季每斤近百元，到如今的每斤12元~20元左右，價格掉得很厲害，但銷量還是不錯的。

瓜類“領跑”水果市場

隨著氣溫不斷升高，西瓜、哈密瓜、香瓜等瓜類水果，逐漸替代前段時間熱銷的櫻桃及芒果，銷量直線上升，備受市民青睞。

在市區各大型超市、水果店，西瓜、哈密瓜、白瓜、網紋瓜、東方蜜瓜等瓜類水果，都被擺在最明顯的位置。

其中，西瓜的價格最低，銷量也最好，每斤在1.3元到1.5元之間，購買的顧客特別多。哈密瓜、網紋瓜等的售價每斤4元左右，其他一些甜瓜，售價每斤4到5元。

一家水果店的老板介紹，從上個月開始，夏季的瓜類水果就上市了，之前價格略高，因此銷量不高。現在，西瓜的價格下降，銷量明顯好轉，生意好的時候，一天能賣二十多個。

今年西瓜和甜瓜都很好吃，因為降水少的緣故，瓜特別甜。”一位男顧客對記者說。

如何挑選瓜類水果呢？記者問一業內人士。

看紋路，紋路越清晰，成熟度越好。看表面，表面光滑且有光澤的是好瓜，表面粗糙、光澤暗淡的是不熟的瓜。掂重量，重量和瓜的個頭相符合，說明水分沒有丟失。”他表示。