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日前，由上海商情信息中心與糖酒集團(tuán)共同主辦的2016進(jìn)口食品流通座談會(huì)上，益海嘉里、品渥、泓滔等近20家品牌商、經(jīng)銷商，城市超市、第一食品、一號(hào)店、家樂(lè)福、易買得等多家進(jìn)口食品專業(yè)零售商紛紛表示，進(jìn)口商品中蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。

美國(guó)駐上海總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處農(nóng)業(yè)領(lǐng)事布蔚薇女士說(shuō)，2015年，中國(guó)已取代加拿大成為美國(guó)最大貿(mào)易伙伴，在未來(lái)，希望在農(nóng)產(chǎn)品方面與中國(guó)加強(qiáng)貿(mào)易溝通交流。不過(guò)，進(jìn)口食品行業(yè)目前是一個(gè)極其分散的市場(chǎng)，進(jìn)入的企業(yè)普遍規(guī)模不大，超過(guò)1000個(gè)品種以上的進(jìn)口食品企業(yè)屈指可數(shù)。進(jìn)口食品本身品種復(fù)雜、國(guó)別繁多，再加上品牌因素，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品的辨別會(huì)更困難，打造一個(gè)獨(dú)特、深刻的品牌形象是進(jìn)口食品接下來(lái)需要思考的問(wèn)題。

“在行業(yè)內(nèi)，已有不少進(jìn)口食品經(jīng)銷商意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題，開(kāi)始布局品牌”，原立軍介紹說(shuō)。上海商情針對(duì)牛奶、巧克力、啤酒、餅干、橄欖油5個(gè)品類的品牌忠誠(chéng)度進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，巧克力的品牌忠誠(chéng)度最高，僅有7%的消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)格便宜而非品牌進(jìn)行購(gòu)買，費(fèi)列羅、瑞士蓮、芭喜等位居前三；而對(duì)于進(jìn)口啤酒，科羅娜、瓦倫丁、愛(ài)士堡位居前三。

城市超市總裁崔軼雄認(rèn)為，大浪淘沙，必然會(huì)有好產(chǎn)品沉淀。而細(xì)分市場(chǎng)如寵物食品、健康食品等，也將迎來(lái)風(fēng)口。而作為超市，越來(lái)越像集市，集中了市民生活所需的方方面面。

旗下?lián)碛?0多個(gè)知名進(jìn)口品牌，擁有德亞牛奶、瓦倫丁啤酒、品利橄欖油等一系列市場(chǎng)知名進(jìn)口品牌的品渥公司，公司副總裁趙宇寧表示，目前的進(jìn)口食品行業(yè)存在“有品類、無(wú)品牌”、“有產(chǎn)區(qū)品牌，無(wú)企業(yè)品牌”的現(xiàn)象，2012年該公司開(kāi)始布局自有品牌，是進(jìn)口食品行業(yè)中最早進(jìn)行品牌規(guī)劃的企業(yè)之一。今后，進(jìn)口食品成功的關(guān)鍵，就是從做貿(mào)易到做品牌。