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超市往往伴隨居住區(qū)而生,擁有聚集人氣的先天優(yōu)勢(shì)。很多超市將水果檔位以對(duì)外招商的方式經(jīng)營,在超市經(jīng)營水果專柜較獨(dú)立商鋪來說成本要低,經(jīng)營靈活,因此風(fēng)險(xiǎn)也較低。不過,超市水果專柜是依賴于超市而產(chǎn)生的,所以選擇有實(shí)力的超市經(jīng)營商或者已經(jīng)樹立起良好口碑的超市,會(huì)起到事半功倍的作用。
此外,選址要有前瞻性,開水果店選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。客流的大小直接影響到收入的高低。相對(duì)而言,社區(qū)店鋪與沿街店鋪的客流量穩(wěn)定,投資回報(bào)平穩(wěn)。