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風幕柜冷藏室發熱的原因分析
上海肯德冷柜 / 2018-12-04

  風幕柜冷藏室發熱的原因分析

由于風幕柜的使用時間相當的久,所以有的時候會發現風幕柜很燙,其實是由于風幕柜冷藏室發熱。那么風幕柜柜冷藏室發熱如何解決呢?可能這也是很多人好奇的地方,小編就來為大家介紹一下風幕柜冷藏室發熱的解決方案。感興趣的朋友們一起來看看吧。


風幕柜冷藏室發熱的原因分析


風幕柜冷藏室發熱的原因

1、釋放熱量

風幕柜運行時由壓縮機轉移來的熱量聚集在冷凝器內的制冷劑中,這些熱量要快速散發出去就要有高于自然環境的溫度,解決的辦法就是加壓升溫,壓縮機就起到這個作用,把氣化的制冷劑進行壓縮,提高壓力,升高溫度,使傳熱冷凝器的溫度高于環境溫度,冷凝器就向空氣釋放熱量,同時制冷劑也被液化,以備循環利用。冷凝器散發的熱量就是從食物中吸收的,有些冷凝器作在風幕柜外板的內測,風幕柜外壁就是散熱器,這就導致了風幕柜發熱。

2、吸收食物熱量

要把食物的溫度降下來,就要有一個溫度比他低的低溫源,有了這個低溫源,食物的熱量就會自動轉移到低溫源,自身溫度降低。風幕柜里有冷藏室和冷凍室,在冷藏室的背板里埋藏著制造低溫源的蒸發器盤管,盤管里流淌著制冷劑,制冷劑流過蒸發器盤管氣化,吸收大量的熱量,使與蒸發器盤管相接觸的風幕柜內壁溫度降低,相應的風幕柜內壁就會吸收食物的熱量,使其溫度降低,這也是風幕柜發熱的原因之一。

風幕柜冷藏室發熱的原因分析



3、熱量的轉移

通過蒸發器盤管已氣化的制冷劑攜帶著從食物中吸收的熱量,只有把這些熱量轉移到風幕柜外邊,釋放掉才能實現再次冷凍制冷,風幕柜使用銅管把這些氣化制冷劑轉移到冷凍室保溫層之外,再由壓縮機壓縮轉移至風幕柜外壁的冷凝器釋放,完成熱量移。

以上就是小編介紹的風幕柜冷藏室發熱的原因和解決方案的全部內容了。風幕柜冷藏室發熱的原因有很多種,因為風幕柜的作用很大,零件也很多,所以有很多故障的原因,希望小編的整理能對大家有參考作用。如果大家找不到原因也解決不了,可以尋求專業人員的幫忙。

滬公網安備 31011802002055號



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