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水果保鮮而采取適當(dāng)?shù)谋ｕr措施（冷柜運(yùn)輸，冷藏運(yùn)輸加充惰性氣體）后可以延長(zhǎng)7天左右，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)大量流失。

草莓保鮮生活經(jīng)驗(yàn)：

   1、選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。

   2、采摘攜帶草莓時(shí)候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。

   3、草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。

   4、草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。

   5、草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。

   6、草莓保存不要沾水。

   7、不要用塑料袋裝，用透氣的紙盒或直接用采摘園的塑料盒（盒上有透氣孔）