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產(chǎn)品科技化。目前,我國(guó)蛋糕展示柜技術(shù)水平已居世界領(lǐng)先,同時(shí)也加快了由科技優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化。國(guó)家經(jīng)貿(mào)委非常重視熟食柜領(lǐng)域的科技研究,從而加強(qiáng)了高、精、尖、新制冷技術(shù)的研究,帶動(dòng)了熟食柜行業(yè)整體水平的創(chuàng)新發(fā)展。正是這個(gè)技術(shù)開發(fā)中心,根據(jù)市場(chǎng)的不同需求,相繼開發(fā)出嚴(yán)冷高熱寬溫帶、商用無(wú)氟展示、冷凍冷藏多用、家用冷藏展示等幾十大系列,從全國(guó)最小到全國(guó)最大,形成了產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),全面細(xì)致地占領(lǐng)了蛋糕展示柜市場(chǎng)。高新技術(shù)帶來(lái)的產(chǎn)品科技化、多樣化,成為蛋糕展示柜市場(chǎng)的主流,也極大地拓寬了消費(fèi)者的選擇空間。
價(jià)格合理化。中國(guó)蛋糕展示柜將會(huì)依靠高質(zhì)量迅速擴(kuò)大了市場(chǎng)份額,為進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)勢(shì),在質(zhì)量和管理方面精益求精,一次性通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)保體系和ISO14001國(guó)際環(huán)境管理體系雙認(rèn)證,獲得了進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的通行證。而后的價(jià)格戰(zhàn)又將一些實(shí)力不強(qiáng)的廠家淘汰出局,更促使各蛋糕展示柜廠家嚴(yán)格管理,節(jié)能降耗,減少成本,同時(shí)大幅度向消費(fèi)者讓利,這表明蛋糕展示柜行業(yè)走入穩(wěn)定的成熟期,價(jià)格已趨于合理。
市場(chǎng)品牌化。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),蛋糕展示柜行業(yè)培育一批著名品牌。品牌在消費(fèi)者心目中的分量是很重要的。良好的品牌信譽(yù)、雄厚的規(guī)模實(shí)力,是產(chǎn)品質(zhì)量的保障。
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