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蛋糕可放置在櫥柜里或陰涼處,還可以放在蒸籠里密封貯藏,也可放在食品簍中,上蒙一塊濕潤的蓋布,用油紙包裹起來。把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加些新鮮的面包,當(dāng)面包發(fā)硬時(shí),要速度換塊新鮮的面包,這樣蛋糕能保鮮較長時(shí)間。只要將蘋果切開,然后放進(jìn)裝蛋糕的盒子內(nèi)與蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香。這些方法都是夏季沒有蛋糕柜保存蛋糕的小方法!