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制冷展示柜中所冷藏的茶飲料它是目前市場上面最受歡迎的飲料之一,因為在很多時候這種飲料都注入了健康的元素,而且中國擁有豐富的茶文化這無疑給了茶飲料更多的市場空間,而且在隨著夏季高溫季節(jié)的不斷到來,那么這種飲料是不是可以無限制的喝呢?
我們就市場上制冷展示柜茶飲料的組成部分來看的話一般可以分為二大類,一類是茶粉沖調(diào),目前許多茶飲料生產(chǎn)商都樂意用茶粉來生產(chǎn)茶飲料,因為用茶粉制作茶飲料加工極為方便。但是,通常用來生產(chǎn)茶粉的茶葉都不會是好茶葉,甚至許多小企業(yè)用的是低價收購的茶葉末和茶葉渣作為原料,所以很難保證其品質(zhì),而且在提煉茶粉的過程中很多風味物質(zhì)就流失了,而由這種原材料所制作出來的茶飲料的營養(yǎng)上面都會大打折扣,這種在制冷展示柜冷藏的茶飲料多喝無益。
而在制冷展示柜中另一種茶飲料它是使用了真正的茶葉制作而成的。它是通過高溫侵泡來提取茶葉中的茶元素,目前市場上已經(jīng)有一些企業(yè)開始用精選茶葉來浸泡提取其中的呈味物質(zhì)和營養(yǎng)成分,這種方法制作的茶飲料質(zhì)量最佳,但技術要求和成本較高。例如原葉茶就是用真正茶葉泡制而成。如果想要了解制冷展示柜冷藏茶飲料的品質(zhì)的話最好是從澄清透明度上面去分析。如果一種茶飲料產(chǎn)品的澄清透明度較高,就會在消費者和經(jīng)銷商眼中顯得品質(zhì)很優(yōu)秀。如果一種茶飲料產(chǎn)品的澄清透明度較低,就會在消費者和經(jīng)銷商眼中顯得品質(zhì)較低劣,甚至被認為是已經(jīng)變質(zhì)。所以不管是制冷展示柜中哪種茶飲料都是添加了一些添加劑在里面,并不是純茶葉調(diào)制而成的,所以在夏季的時候不建議市民多喝冷藏的茶飲料。