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由于蘋果市場(chǎng)行情不好,榮成市埠柳鎮(zhèn)鳳頭村老鞠家的15萬斤蘋果滯留冷庫(kù),為減少虧損,他還砍掉了6畝蘋果樹”的消息,引發(fā)關(guān)注。其實(shí),威海不少果農(nóng)都陷入了蘋果增產(chǎn)不增收、甚至有可能嚴(yán)重賠本的困境。與此同時(shí),冷庫(kù)經(jīng)營(yíng)者、果商和市場(chǎng)攤販也都承受著蘋果賣難的壓力。
蘋果滯銷現(xiàn)在出手只能虧本
老鞠的遭遇并非個(gè)例。
23日上午,記者在趕往文登界石鎮(zhèn)崮頭集村時(shí),發(fā)現(xiàn)路邊不少地里都種植著蘋果樹。該村村民潘世濤承包的100畝果園也在其中。
潘世濤去年一共收獲了30萬斤蘋果,可以說是豐收了。可見到潘世濤時(shí),記者卻發(fā)現(xiàn)他臉色憔悴,一臉倦容,完全沒有蘋果豐收的喜悅。原來,往年這個(gè)時(shí)候,潘世濤的蘋果都賣得差不多了,但現(xiàn)在這些收成仍“躺”在冷庫(kù)里,為此,他日夜寢食難安。
為蘋果發(fā)愁的并不止潘世濤,同村村民叢培夫無奈地表示,“以后無論蘋果貴賤,都不承包了。
同樣,在榮成市蔭子鎮(zhèn)后蔭子村,孫女士的父親忍痛砍掉了自家所有的蘋果樹。“爹媽都上歲數(shù)了,身體也不好,不能再這么操心下去了。所以,這次把樹都砍了,也不準(zhǔn)備再弄了。”孫女士說,父親一共種了4畝蘋果,去年收獲了7000多斤蘋果,至今還在冷庫(kù)里儲(chǔ)存著。如今的行情,賠本是必然的,他們只希望有人能趕緊把蘋果收了,“只要價(jià)格合適,賠著本也得賣。
往年一車蘋果1天賣完現(xiàn)在至少3天
22日上午11點(diǎn),收購(gòu)商楊淑永正在榮成市埠柳鎮(zhèn)鳳頭村村南的一家冷庫(kù)采購(gòu)蘋果。
只要80(毫米)以上的,小的就不要了。”楊淑永一邊看著冷庫(kù)工作人員挑揀紅富士,一邊耐心地囑咐道。
威海的紅富士在南方市場(chǎng)很吃香,往年行情最好的時(shí)候,直徑80毫米以上的能賣到四五元錢一斤。”楊淑永說,往年,他在威海收一車2萬斤的蘋果,運(yùn)到江蘇徐州,1天就能賣完,而今年則需要三四天。這次,他從這家冷庫(kù)選購(gòu)的,也都是直徑80毫米的蘋果,進(jìn)價(jià)為0.8-0.9元每斤。
即便是這個(gè)價(jià)格,楊淑永也沒有占到多少便宜。“以這個(gè)價(jià)格進(jìn)貨,到了市場(chǎng)上批發(fā),也就能賣到1.2元到1.3元每斤,零售的話大概是2元每斤。入行這么多年,今年進(jìn)貨價(jià)最低。”楊淑永說,但是今年蘋果的市場(chǎng)零售價(jià)還賣不到往年的進(jìn)貨批發(fā)價(jià)。
蘋果賣不上價(jià)銷量還不盡人意
昨日下午3時(shí)許,記者來到威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)水果區(qū)。在其中一個(gè)攤位前,成箱擺放著蘋果,盡管品相不錯(cuò),購(gòu)買者卻寥寥。記者注意到半個(gè)小時(shí)內(nèi),僅有一撥兒顧客來咨詢,買的人卻一個(gè)也沒有此時(shí),攤主正坐在蘋果和紙箱中間,雙手叉在胸前睡覺。“來批發(fā)的人很少,每天只能賣出一兩百斤蘋果。”清醒后,攤主王輝揉了揉眼睛說,去年秋天,他以每斤2.6元的價(jià)格收購(gòu)了一批紅富士,剛收購(gòu)?fù)隂]久,蘋果就開始一路跌價(jià)。以現(xiàn)在的行情,他收來的這些每斤要賠1.5元到2元。不僅如此,王輝每天還要交約100元攤位費(fèi),按照現(xiàn)在的批發(fā)價(jià),他每天要賠將近300元。
不只是紅富士,”王輝指了指旁邊的一批國(guó)光蘋果,“當(dāng)時(shí)的收購(gòu)價(jià)是每斤1元,現(xiàn)在的批發(fā)價(jià)也是每斤1元。”說到這里,王輝低下頭從口袋摸出了一支煙……
在市區(qū)古陌早市上,也基本是同樣的場(chǎng)景。來這里買蘋果的市民并不多,蘋果的售價(jià)在每斤1.2元到3元之間,一攤主夏女士說,她每天最多能賣出100斤。
清明節(jié)有望回暖次果盡量早出手
蘋果賣難,原因有多方面。據(jù)威海市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),目前威海蘋果2015季產(chǎn)量較2014季產(chǎn)量增長(zhǎng)約30%,且95%的蘋果進(jìn)入庫(kù)存,供大于求是目前蘋果量高價(jià)低的主要原因。
近年來,國(guó)際經(jīng)濟(jì)滑坡影響到我市蘋果出口量逐年降低,而國(guó)外水果大批量進(jìn)口,又嚴(yán)重打壓了本地蘋果的銷售。”威海市水果商會(huì)秘書長(zhǎng)阮樹興介紹說,市場(chǎng)需求疲軟,也導(dǎo)致了蘋果滯銷。
隨著儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng),蘋果的品相會(huì)越來越差,也就越來越賣不上價(jià),建議果農(nóng)將儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)和品相稍差的次果適時(shí)看價(jià)銷售。”阮樹興建議,目前,小果和1-2級(jí)較好的大果可以適當(dāng)儲(chǔ)存一段時(shí)間,價(jià)格可能略有漲幅。因?yàn)楦鶕?jù)往年銷量分析,清明節(jié)是一年之中蘋果銷售的最佳時(shí)機(jī)之一,尤其是南方市場(chǎng)更為突出。此時(shí)許多新鮮水果還沒有上市,蘋果是這個(gè)時(shí)期供應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的主要果品。
阮樹興建議,要避免或改變蘋果的賣難局面,果農(nóng)們還可借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,拓寬銷售渠道。