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據統計2015年,我國果蔬、肉類、水產品的冷鏈流通率已分別達到10%、26%、38%,這些數字雖有所提升,但與歐美發達國家相比還有很大差距,它們的冷鏈流通率基本都在95%以上。冷鏈物流成生鮮電商攔路虎,這也倒逼各大電商紛紛自建冷鏈體系。

和此前一味把錢拿來補貼吸引用戶不同,今年以來,各公司紛紛開始重點發力生鮮冷鏈。尤其是鮮易網,其更是以自營冷鏈物流為核心打造自己的競爭力。另外,據了解,由阿里巴巴領投的易果生鮮也表示,今年將繼續拓展地域,擴大規模,通過與各細分領域里最好的公司進行合作來豐富產品和服務,加大對旗下生鮮冷鏈平臺“安鮮達”的投入。

關于冷鏈物流部分,大手筆玩家包括京東、我買網及順豐,至于京東劉強東也曾高調宣布建立第三張網絡就是冷鏈、倉儲、配一體化網絡。京東從去年開始籌建冷鏈倉配一體化網絡,預計到2016年底,建立7個一級冷藏和冷鏈中心,以及150個終端冷鏈臨時庫。

此前,我買網表示,未來兩年,預計將投入1億美金用于冷鏈物流體系的布局,擴大生鮮商品的配送范圍。據了解,目前我買網已經完成華北、華東、華南、華中四大區域的倉儲布局,2016年還將投入更多資金在各地建設生鮮倉庫,打造全程冷鏈服務、擴大服務范圍。對于江浙滬、廣東、京津冀這些核心地區,我買網計劃覆蓋到縣一級城市。

生鮮電商著實是個又香卻又難啃的大骨頭,但是隨著大環境整體向好,綜合平臺型電商、物流電商、垂直電商、農場直銷等多種模式齊發力,生鮮電商迎來大爆發時期也只是時間問題。隨著互聯網+概念在全國范圍內的普及,眾多新興產業模式開始借著互聯網+的東風異軍突起,生鮮電商也不例外,越來越多的專業人士開始涉足生鮮電商這一領域,生鮮電商領域漸漸呈現出百花齊放百家爭鳴的局面,一顆顆冉冉升起的新星不斷出現,而其中鮮易網探索出的發展模式漸漸讓其成為了生鮮電商界的標桿,引領了B2B生鮮電商發展的大方向。

鮮易網于2014年上線,通過B2B+O2O的服務模式,為餐飲、團膳商戶提供省時、省力、省錢的食材采購服務,并結合自身優勢為農批冷批市場商戶提供線上交易平臺,為客戶提供全面的行情信息供求信息、撮合交易以及金融貸款、倉儲配送、食品安全監測等綜合性服務。曾先后獲得2013-2014年度電子商務示范企業、國家級信息化和工業化深度融合示范企業、全國農業農村信息化示范基地、(第一批)河南省電子商務示范企業、對外開放工作先進企業、河南省十大電商平臺;河南省工信廳“青年文明號”等榮譽稱號,2015年9月國家總理李克強曾親臨鮮易網進行調研考察,然而真正讓大量餐飲老板印象深刻的應該還是從15年5月份到16年1月份鮮易網餐飲商城轟轟烈烈的地推行動。

經過一年多的發展,截止到2015年鮮易網的足跡遍布大江南北,在大中原、華東、華北、東北的30余個城市開通了配送服務,優質的食材、超低的價格、免費的配送服務在上萬餐飲老板的心中留下了不可磨滅的印記,更是成為了2016年B2B生鮮電商界的實力新星。

面對如今發展迅速的生鮮電商,國家政府也是十分的重視。對生鮮農產品的流通環節實行稅費減免政策,還專門設置了綠色物流運輸通道。并且,在每年的中央一號文件中均重點強調了發展農產品電子商務等交易方式、加快冷鏈物流的發展等工作,這都對生鮮電商行業的發展提供了利好的政策環境。