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電商、進口直銷、精品超市、專賣店、超市賣場中進口專柜遍布街頭巷尾，進口食品的銷售量爆發(fā)式增長的背后，消費者最喜歡去哪里購買?

上海商情信息中心主任原立軍介紹，根據(jù)調(diào)研顯示，購買進口商品，40%的市民青睞連鎖進口超市，電商和進口專賣店名列第二，分別有16%消費者選擇，而選擇便利店最少，僅4%。

從最早的城市超市，到City-super，到D.I.G.外高橋直銷中心、綠地G-super，連鎖進口超市的品牌層出不窮，由于進口食品的品類特殊性，連鎖進口超市商優(yōu)勢更明顯。作為上海最早的進口食品連鎖超市——城市超市在本次上海商情調(diào)研中，高居最受歡迎的進口食品超市第一名，有近4成消費者選擇城市超市購買進口食品。

雖然消費者并沒有把電商作為進口食品的首選，但電商選擇了與實體不同的發(fā)展路徑，致力于跨境布局，搶食蛋糕。早在2012年，阿里巴巴就開設(shè)了“全球購”，蘇寧也于2014年成立了跨境電商項目組；亞馬遜、京東、一號店、中糧我買網(wǎng)等電商都紛紛加強了海外直采的力度，組建歐、美、韓、日等采購中心。亞馬遜于今年“雙十一”期間，也開始推出其“海外購”APP。

而街頭巷尾的進口食品專賣店則走了另一條發(fā)展路線，如引入地域特色，一是以色列食品、日韓食品等；　二是走品類特色，如進口生鮮類、酒類專賣；三是走低價特色，如不少臨保產(chǎn)品打折促銷等。