水果保鮮柜怎么調(diào)溫度
上海肯德冷柜 / 2018-09-06
水果保鮮柜怎么調(diào)溫度
水果依據(jù)品種的不一樣,都有各自最佳的保鮮溫度,為了確保水果的口感,絕大多數(shù)的商家都是將水果放在保鮮柜中進(jìn)行保鮮,那么
水果保鮮柜的溫度該怎么調(diào)溫度呢?
水果保鮮柜一般溫度設(shè)置在5-13度就好了,具體的溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)儲(chǔ)存什么水果決定的;比如香蕉為11-13℃,黃瓜為10-13℃,而水果保鮮柜
果蔬盒內(nèi)的溫度一般在8℃左右。
不一樣時(shí)節(jié)需求保鮮柜的溫度不一樣,夏日,水果保鮮柜應(yīng)調(diào)節(jié)在弱檔2-3檔運(yùn)用;而冬天通常檔位要打到4檔以上適用。