超市冷柜商品擺放的重要性
yb-good luck / 2020-06-17
在商場超市中超市冷柜已經(jīng)成為了不可缺少的制冷電氣設備，為了更好的吸引客戶購買產(chǎn)品，許多商家會將更多的心思放在產(chǎn)品擺放上?接下來就讓作者來給您說說超市冷柜商品擺放的重要性。
超市冷柜商品擺放整齊。經(jīng)簡要分析后上報至商品管理總部；當發(fā)生特殊情況，門店對貨架進行管理時必需注意商品陳設的原則。易取易放。商品調整要及時。門店需有專門人員定期收集顧客對貨架安排的展示柜反饋情況及一些意見和建議。會導致有關市場發(fā)生異常動搖，門店人員需及時、詳盡的向總部匯報相關情況，以便能及時超市冷柜調整商品配置表來適應市場的動搖。
而超市也應該及時對超市冷柜、商品配置表進行調整。而業(yè)務員則負責收集超市冷柜與商品配置表有關的定性的信息。并對其進行分析，決策支持系統(tǒng)（DSS通過高度發(fā)達的信息系統(tǒng)從各門店實時收集所有能被量化的數(shù)據(jù)（主要是以POS系統(tǒng)提供的銷售數(shù)據(jù)）并在對其智能分析的基礎上。例如新聞、政策、顧客的意見和建議等等。依靠自身的豐富經(jīng)驗和良好的商業(yè)感覺將其轉化為量化信息，對由決策支持系統(tǒng)做出的商品配置表的有關參數(shù)進行修正。新品引進、滯銷品淘汰、商品的營促銷及換季時的商品調整均有相應順序流程以進行商品配置表的調整。
要結合定期、不定期兩種方式對下屬門店進行抽訪。做出分析后超市冷柜以書面演講形式送至商品管理總部。門店負責嚴格依照商品配置表對商品擺設進行管理，區(qū)域會收到本區(qū)域所有門店的商品配置表副本。并定期總結下屬門店執(zhí)行商品配制表的情況。并直接將有關緊急情況的演講和顧客反饋信息上報至商品管理總部。
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