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電商沖擊和消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整，正在倒逼傳統(tǒng)零售超市的全面轉(zhuǎn)型。一些過(guò)去堅(jiān)守直營(yíng)模式的連鎖超市，正在悄悄向社會(huì)開放特許加盟，以此對(duì)接正在成型的大眾創(chuàng)業(yè)潮，同時(shí)與網(wǎng)店銷售形成線上線下互動(dòng)的格局。

最新的一例是，上海農(nóng)工商超市集團(tuán)宣布，其下屬的好德、可的便利以及伍緣店全面向社會(huì)開放特許加盟，免收加盟費(fèi)，加盟創(chuàng)業(yè)者只要自備10萬(wàn)元設(shè)計(jì)裝修開業(yè)費(fèi)即可展開經(jīng)營(yíng)。

農(nóng)工商超市集團(tuán)總裁時(shí)瑋康認(rèn)為，目前全民就業(yè)理念正在發(fā)生變化，創(chuàng)業(yè)型就業(yè)正在為越來(lái)越多的人接受。但大眾創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)就是成功率低。連鎖超市向創(chuàng)業(yè)者開放特許經(jīng)營(yíng)，一方面可以幫助連鎖商業(yè)加快轉(zhuǎn)型步伐，一方面也是為創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)進(jìn)入門檻相對(duì)較低、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)受控的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

總體來(lái)看，連鎖商業(yè)還存在較大的“加盟空間”。據(jù)上海連鎖商業(yè)研究機(jī)構(gòu)相關(guān)分析師提供的數(shù)據(jù)，從上海一地來(lái)看，目前連鎖商業(yè)的加盟店比例僅為37％左右，還有不小的發(fā)展余地。綜合行業(yè)轉(zhuǎn)型等各方面因素考慮，便利店等連鎖商業(yè)的加盟化將是一個(gè)越來(lái)越明顯的發(fā)展方向。