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很多做紅酒的朋友可能還對什么是壓縮機酒柜、什么是電子半導體酒柜、兩者有什么區別、哪種好?這幾個問題還不是很清楚,我就簡單的介紹一下。
1.客戶群體不同
一般來說,如果需要長期儲存葡萄酒、葡萄酒種比較多,須選購壓縮機酒柜;如果只是暫時儲存,很快就會喝掉的葡萄酒不需要長期保存,可以選電子半導體的酒柜;或者從購買成本考慮,壓縮機酒柜一般價位從兩三千元到幾萬元一臺的都有,電子半導體酒柜的價位一般在幾百元到一千多元。
2.兩者制冷效果不同
電子半導體酒柜目前只能做到10---18℃的溫度控制范圍;而壓縮機酒柜可以做到5----22℃的溫控范圍,而且壓縮機酒柜受外部環境溫度影響很小,而電子半導體酒柜要求內外溫差很受限;因此壓縮機酒柜更適合儲存各類葡萄酒、更實用、可控溫度范圍更廣、溫度控制更精確、受環境影響最小。
3.兩者儲存量、容積不同
電子半導體一般都是小體積,小容量的酒柜;壓縮機酒柜一般都是較大容積,多容量儲存的酒柜;電子半導體的酒柜小巧輕薄、壓縮機酒柜沉重厚實。
4.兩者制冷方式不一樣
壓縮機酒柜其實跟冰箱一樣,采用的是壓縮機制冷,制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成;而電子半導體酒柜采用的是熱電制冷,通電讓制冷芯片產生將空氣分離成冷熱兩種溫度的氣體,冷氣體留在酒柜,熱氣體通過風扇排到酒柜外。壓縮機酒柜具有制冷快、效果好、性能穩定、壽命長等優點。
5.壓縮機酒柜與半導體酒柜的特征比較
1)壓縮機酒柜半導體酒柜比較結果:壓縮機制冷比半導體制冷快,制冷效果好,性能穩定,壽命長制冷效果好一般壓縮機最低溫度能做到5℃;溫控范圍大,一般在5~22℃之間,壓縮機酒柜受環境溫度影響比較小。
2)半導體制冷一般溫控范圍在10~18℃,受環境溫度影響比較大,只能比環境溫度下降6~8℃,高溫地區不適用。制冷效率高低,壓縮機制冷速度較快,重新制冷時間更短,壓縮機制冷時間約為電子制冷時間的20%-30%。溫控范圍5~22℃10~18℃壓縮機酒柜溫控范圍大,半導體酒柜溫控范圍小。使用壽命壓縮機酒柜使用壽命是半導體酒柜的兩到三倍。溫區設置單雙溫可選一般半導體酒柜沒有,通常只有壓縮機酒柜才有雙溫區或多溫區劃分。綜合比較好一般壓縮機酒柜價格一般幾千塊到上萬的價格,電子半導體酒柜一般幾百元一臺。
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